Минселхоз рекомендует предпринимателям делать упор на производство куриного мяса

Бишкек 20 декабря. КирТАГ— Министерство водных ресурсов, сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности КР рекомендует предпринимателям сосредоточиться на отечественном производстве мяса птицы. Об этом сообщили в пресс-службе ведомства.
По предварительным итогам 2024 года, Кыргызстан полностью обеспечивает себя отечественным производством куриных яиц. В связи с прогнозируемым перенасыщением рынка куриных яиц в 2025 году, а также по информации Ассоциации птицеводов, производство куриных яиц стало менее рентабельным.
Минсельхоз рекомендует предпринимателям, планирующим начать бизнес в птицеводстве с 2025 года, сосредоточиться на отечественном производстве мяса птицы, в частности бройлерных кур, вместо производства яиц.
«Данное направление обладает значительным потенциалом для развития, учитывая растущий спрос на качественное мясо птицы, как на внутреннем, так и на внешнем рынке. Переориентация на бройлерное производство поможет избежать возможных финансовых рисков, связанных с избытком куриных яиц на рынке, а также создаст новые возможности для расширения бизнеса и увеличения доходов», - говорится в сообщении.
Минсельхоз продолжает активно работать над созданием благоприятных условий для развития птицеводства в стране и готово оказывать консультационную и информационную поддержку предпринимателям, выбирающим перспективные направления в этой отрасли.

Источник фото: Из открытых источников